油と相性のいいナスとベーコンの組み合わせってなかなか最強なのではないでしょうか。ベーコンから出る旨みたっぷりの脂をナスが受け止めて、おいしさの相乗効果といいますか、いいコンビです。なすとベーコンのピッツァはレギュラーメニューですので年間を…

爬虫類ですもんで、寒いよりは暑い方がやる気がでるようで、よく食べよく動く夏のカメ吉です。

ビアンカ系のピッツァなど、タバスコでは酸味が邪魔をして…という場合（タバスコってけっこうすっぱくてしょっぱいですからね）、唐辛子を漬け込んだオイルで辛味と風味をプラスしてはいかがでしょう。自家製のチリオイルは刻んだ唐辛子をオリーブオイルで漬…

ハーブとスパイスの風味を利かせた皮なしの自家製ソーセージとブロッコリーをトッピングしました。トマトソースを使わないビアンカピッツァ（白いピッツァ）です。

明日13日（月）より15日（水）まで休業いたします。

トロピカルフルーツのペーストと牛乳と氷で作った甘くて冷たいドリンク。暑さにゆだったからだのリフレッシュにいかがでしょうか。 モラはアンデスブラックベリーともいい、甘酸っぱいベリーの味です。濃い赤紫色はアントシアニンと呼ばれるポリフェノールの…

意外とアウトドア派のカメ吉です。外に出すとかなりの勢いで走っていってしまいます。いや、本当に。うっかりすると見失うくらいアクティブな若者です。

8月13日（月）から15日（水）まで、お盆休みとさせていただきます。